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terça-feira, 4 de maio de 2010
é a Vida!Nem tudo da certo sempre!
Gente estou em atraso com vocês de duas receitas que fiz esses dias e mais uns stresses que tenho passado, bom então vou resumir a situação e depois eu passo a vocês uma receita que vou logo adiantando que não prestou viu... Kkkk.
Olhe estamos nos mudando de um apartamento pra uma casa, o apê ta cheio de caixas, e a casa tava vazia, mas ai fomos receber um guarda roupa e armários de cozinha na casa nova, então começamos a trazer as coisas devagarzinho, marcamos uma mudança pra HJ, e o rapaz simplesmente não apareceu ninguém encontra ele pelo telefone celular, resumindo, estamos com duas casas sem saber onde ficar, pq os moveis e eletro domésticos estão no apartamento, mas as roupas e utensílios estão na casa, eu honestamente não agüento mais estar la e cá e como sei que o destino final é a casa então quero apressar logo do jeito que for pra fazer essa mudança, ate pq o trabalho de botar tudo no lugar é meu né? sempre é da gente! Sexta feira estaremos fazendo uma viagem pra o dia das mães, e ate la tenho que ta com a Casa nova em ordem! Bom em meio a essa turbulência domingo eu inventei de fazer pão de queijo,mas eu não estava assim inspirada pra fazer e nem tava na verdade com tempo pra fazer, resolvi fazer pq percebi que em vez de comprar goma de tapioca meu esposo tinha comprado polvilho doce kkk, então pra não reclamar com ele e não desperdiçar pensei em fazer algo, e ai não sei pq achei que seria fácil fazer pão de queijo, ledo engano ne, kkk, bom eu vou passar a receita que segui caso alguém seja tão corajoso(a) quanto eu e tente tbm, mas eu preparei a massa nas pressas, achei que estava muito mole,acrescentei mais polvilho ai o negocio ficou duro demais, e eu chamei meu esposo pra me dar uma luz, só que enquanto ele vinha eu acrescentei mais agua morna (nessas alturas eu já tinha saído completamente da receita original..e ai mechemos a massa novamente, mas ai tinha ficado mole demais, demais mesmoo kkkk não dava pra fazer as bolinhas então ... mais massa kkkk mesmo assim não ficou no ponto (claro ne eu errei tudo ) mas botamos pra assar assim mesmo jamais jogar uma massa fora! assamos, comemos bem quente, assim tava durooo e não tinha gosto de queijo ou seja Ruimmm mas depois que esfriou ficou pior ainda kkk não dava nem pra engolir, ai sim foi tudo pro lixo e meu esposo disse que virou questão de honra vamos comprar mais polvilho doce e fazer de novo quando estivermos com a casa arrumada ne...
• 1 xícara e meia de goma(polvilho)
• 2 xícara de maisena
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de óleo
• sal a gosto um ovo uma xícara de queijo tipo minas ralado
• Modo de Preparo
1. Em uma batedeira bata os quatro primeiros ingredientes e reserve
2. Ferva a água com o óleo e o sal e junte aos outros ingredientes
3. coloque o ovo e o queijo, amasse até ficar uma massa bem lisa
4. faça bolinhas e leve ao forno por uns 25 minutos ou até dourar
Bom comigo nao deu certo mas com vc pode dar não é? bjos até mais!
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Um comentário:
Pois é amiga ... É A VIDA!!! Estou adorando suas experiências gastronomicas. Isso sim é uma mulher prendada. bjus
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