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sexta-feira, 7 de maio de 2010

Penne de frango ao molho de ervas!


Menina é chique viu... kk mas foi uma coisa que aconteceu de ultima hora, terminada a mudança 9 horas da noite e agora o que vamos comer, ja cansados e suados, meu esposo diz, preciso comer agora! Bom eu tambem precisava entao tive a ideia de fazer pene, muito facil eu mesma que fui colocando as coisas na panela e deu certo!
Usamos uma bandeija de penne de frango que vende no supermercado pre cozido ja, coloquei pra cozinhar por 5 min (é 5 min rapido ne)em panela com sal e oleo! escorri e reservei! em outra panela, cebola picada, com temperos verdes (o que tinha na geladeira na hora) rucula, cebolinha, coentro, mangericao, oregano, salsa! refoguei no azeite, depois de dourado acrescentei requeijao com um pouco de agua (pode ser leite tbm) deixei cozinhar,nao esqueçam do Sal. depois disso joguei o molho por cima do penne e levei ao forno com queijo parmesao ralado em cima! pronto abrimos um vinho, comemos, bebemos e dormimos kkk!!! uma otima refeiçao que levou 10 min no maximoooooooo!

Um beijo amigas