Hj eu resolvi testar essa receita pra minha sogra torta, em homenagem pq ela me deu uma revista com receitas e pediu pra provar quando eu fizesse, entao eu fui a luta e decidi que mesmo que nao ficasse tao bonito eu ia dar a ela pra mostrar que eu to tentando kkkk. antes de dar a receita vou falar sobre as minhas impressoes e dificulddades, primeiro a receita exigia rolo de massa que eu nao tenho, entao usei uma garrafinha de plastico pra esticar a massa, mas mesmo assim nao deve ter ficado da espessura recomendada, axo que ficou grosso, depois a minha goiabada nao foi suficiente, faltou bem no meio da receita, entao improvisei fazendo apenas em forma de quadrados sem recheio, mesmo assim ficou gostoso, haaa tive a impressao que a quantidade de trigo recomendada é pouca, a massa ficou muito molenga assim como se tivesse faltando trigo e eu dessa vez nao desobedeci a receita pra ver como ia ficar!
Ingredientes:
2 xic. de farinha de trigo
150 g de manteiga
1 xic de açucar
3 colheres de sopa de agua
150 g de goiabada firme ( de latinha)
Modo de fazer:
em uma tigela misture, a farinha o açucar e a manteiga,, misture ate obter uma farofa, depois acrescente a agua e amasse ate ficar homogenea. abra a massa ate que fique com 4 mm (nao é centimetro) de espessura, com cortador faça circulos de aproximadamente 7 mm. coloque a goiabada no meio e enrole! unte a forma com margarina, e leve ao forno a 180º. espere 20 min ouuu ate dourar.
Boaaa sorte, vou postar a foto!
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